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Le AnySharp Pro est un aiguiseur de couteaux cuivre pour un usage intensif en cuisine. Cet affûteur ravive les lames classiques, l’acier trempé et les couteaux dentelés. Sa ventouse PowerGrip tient sur surface lisse, son carbure de tungstène travaille à angle de 20 degrés.
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À associer avecAnysharp Scissors and Bundles affûteur Classic + mini ciseaux10,00 €
Catégories : Knife Sharpeners
SKU : BEL-KNI-002
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Cet aiguiseur AnySharp Pro coloris cuivre se bloque par ventouse PowerGrip sur un plan lisse. Les deux mains restent à distance du tranchant. Le couteau se tire simplement entre les plaques en carbure de tungstène.
Le préréglage à 20 degrés donne un fil régulier sans savoir-faire. Les outils de rechange existent pour prolonger la durée de service. Le fabricant annonce une garantie de performance de 10 ans.
Cet affûteur accepte les couteaux de chef, les lames en acier trempé et les couteaux de chasse ou à pain. Le guide supérieur en polymère limite les rayures sur les flancs. Le boîtier compact se range dans un tiroir de cuisine.
Quelques passages suffisent pour redonner du mordant à une lame émoussée. L’appareil s’essuie après chaque utilisation. Garder ses couteaux évite d’en racheter et réduit les déchets.
Préréglage 20 degrés sans expertise
Plaques en carbure de tungstène remplaçables
Base ventouse PowerGrip stable
Traite acier trempé et lames dentelées
Finition cuivre, garantie 10 ans
Angle: 20 degrés
Gamme: Pro
Usage: cuisine
Modèle: Pro Knife Sharpener
Fixation: ventouse PowerGrip
Garantie: 10 ans
Variante: cuivre
Affûtage: carbure de tungstène
Autre nom: affuteur couteaux
Compatibilité: acier trempé et lames dentelées
Type de produit: aiguiseur couteaux
Vendeur: Belle Table
Le Pro accepte aussi l’acier trempé et ses outils en carbure se remplacent, avec une garantie de performance de 10 ans.
Non, l’affûtage se fait à sec en tirant la lame propre entre les mâchoires.
Mon vieux couteau tranche la tomate sans écraser.
La base colle fort à l’évier en inox.
Le cuivre rend bien sur le plan de travail.
Quatre allers ont ravivé le filet.
Mon Santoku japonais est passé sans éclat.
Le couteau à saucisson coupe de nouveau droit.
La poignée ne glisse pas avec les mains mouillées.
Ça grince un peu à l’usage. Le fil s’affine quand même.
Il reste posé près de la planche.
Le guidage évite de pencher la lame.
J’ai refait six couteaux en cinq minutes.
Elle lâche sur mon bois brut. Je dois tenir le socle.
